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9 décembre 2013 1 09 /12 /décembre /2013 11:59

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© Neo-fermes

Une serre permettant de cultiver toute l'année...

 

Les producteurs dans les climats froids utilisent souvent des approches différentes pour prolonger la saison de croissance ou donner un coup de pouce à leurs cultures, qu’il s’agisse de maisons créoles ou des serres.

 

Les serres sont généralement des structures vitrées, mais sont généralement coûteuses à construire et chauffer pendant l’hiver. Une alternative beaucoup plus abordable et efficace aux serres en verre est le walipini (un mot indien Aymara, pour « lieu chaleureux »), également connu comme serre souterraine ou à ciel. D’abord développé il y a 20 ans pour les régions montagneuses froides d’Amérique du Sud, cette méthode permet aux producteurs de maintenir un potager productif toute l’année, même dans les climats les plus froids. Vous verrez comment combiner un walipini ou son entrée avec une véranda ou une pergola .

 

C’est une jolie et intrigante construction qui combine les principes du chauffage solaire passif avec la protection de la terre à l’abri de la construction. Mais comment en faire un? L’Institut à but non lucratif de l’agriculture durable américaine Benson vient ce manuel instructif sur la façon dont un walipini fonctionne, et comment le construire.

 

Téléchargez le "guide pour construire un walipini" de l’Institut Benson©.

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Photo Benson Institute©

 

Le Walipini utilise les ressources de la nature pour offrir un accueil chaleureux, stable, bien éclairé, pour la production de légumes toute l’année. La localisation de la zone de culture de 2 à 2,80 m sous terre et la capture et le stockage du rayonnement solaire pendant la journée sont les principes les plus importants dans la construction d’un Walipini à succès.

 

Le Walipini, en termes simples, est un trou rectangulaire au sol de 2 à 2,80 m de profondeur couvert par des bâches en plastique. La plus longue aire du rectangle doit être face au soleil d’hiver – vers le nord dans l’hémisphère sud et au sud dans l’hémisphère Nord. Un mur épais de pisé à l’arrière du bâtiment et une paroi beaucoup plus faible à l’avant doivent fournir l’angle nécessaire pour la feuille de matière plastique du toit. Ce dernier présente un espace isolant entre les deux couches de plastique (une feuille sur le dessus et l’autre en dessous du toit / tiges) et permet aux rayons du soleil de pénétrer dans la création d’un environnement chaleureux et stable pour la croissance des plantes.

 

Cette structure profite de la chaleur de la masse thermique de la terre, de sorte que beaucoup moins d’énergie est nécessaire pour chauffer l’habitacle du walipini que celui d’une serre hors-sol. Bien sûr, il y a des précautions à prendre dans l’étanchéité, le drainage et la ventilation du walipini, tout en l’alignant correctement au soleil – ce que le manuel couvre en détail.

 

La construction d’un walipini ne coûte que quelques centaines d’euros.Pas cher mais efficace, la serre souterraine est un excellent moyen pour les producteurs à produire de la nourriture toute l’année dans les climats froids.

 

Voici une vidéo qui illustre bien ce concept. Ici à La Paz en Bolivie, la méthode donne d'excellents résultats.

 

  

Sources:

http://www.humanosphere.info/2013/08/le-walipini-oui-cest-une-serre-souterraine-pour-cultiver-toute-lannee/

http://www.cap-france.eu/walipini-serre-souterraine

 

Pour en savoir plus: http://peswiki.com/index.php/Directory:Walipini_Underground_Greenhouses

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Publié par Jean-Pascal - dans Miracles du jardin
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  • Jean-Pascal
  • Psychologie et spiritualité orientale, Bouddhisme tibétain, Reiki, Hypnose, Chamanisme, Chi Gong, Rêves chamaniques, Relaxation et méditation m'ont amené et guidé sur le Chemin des travailleurs de la Lumière. Simple passeur, je  propose de partager mes découvertes en accord avec mes vœux spirituels.
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Citation

"Il devient indispensable que l'humanité formule un nouveau mode de pensée si elle veut survivre et atteindre un plan plus élevé"

Albert Einstein

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